Цього року через прохолодну та дощову весну вегетація ягоди дещо затрималася. Проте, попри примхи погоди, війну та щоденні ризики, місцеві аграрії готові забезпечити українців улюбленими баштанними культурами.
Загалом в області цьогоріч висадили близько 1000 гектарів кавунів та понад 400 гектарів динь. Серед тих, хто працює на землі, фермер Дмитро Ільяш, який засіяв смугастою ягодою майже дев’ять гектарів. Чоловік випробовує різні технології та вирощує кілька сортів кавунів із плановою врожайністю 50 тонн із гектара.
Через руйнування зрошувальної системи регіону фермери змушені використовувати артезіанські свердловини та окремі ділянки Інгулецького каналу. Це суттєво збільшує собівартість виробництва, проте очікувана гуртова ціна триматиметься на рівні 10 гривень за кілограм. На кожен кавун зі свого поля Дмитро наклеює фірмову наліпку «херсонський», аби покупці одразу впізнавали бренд.
Невдовзі продукція місцевих господарств з’явиться на полицях магазинів та ринків у більшості регіонів країни. Попри всі виклики воєнного часу, херсонські баштанники вкотре доводять, що здатні долати будь-які труднощі.
